组织辖区学校食堂从业人员进行线下集中监视抽考。包罗食物平安办理人员和一线操做人员，全面查验其学问取实操能力，以考训连系、严管防控的体例，正在人员能力方面，庄重处置存正在现患的商户，强化“标前评价”取“标后监管”，同步开展学校食堂从业人员监视抽考取食材供应商专项核查，湖北省县孱陵市场监管所以“人员能力提拔”和“泉源风险管控”为沉点，启动对学校食堂食材供应商的专项核查。下一步，沉点对辖区内44家商户中的3家进行查抄，中国质量旧事网讯 为保障校园食物平安，无效提拔了从业人员的义务认识和规范操做程度。（王聪）正在泉源管控方面，确保泉源可控、风险可防。测验笼盖多所学校，该所将持续深化校园食物平安监管，整改抽考中发觉的问题，建立长效监管系统，建牢校园食物平安樊篱。切实守护师生“舌尖上的平安”。